가공유

저탄고지 식단에서 가장 어려운 점은 가공유를 피하는 것입니다. 가공유는 다양한 요리와 식품에 사용되기 때문에, 이를 무조건 피하는 것보다 똑똑하게 선택하는 것이 중요합니다.