비빔밥

채식주의 탐구 10장> 채식주의와 식물성 대체 식품

식물성 대체 식품은 동물성 식품을 대신할 수 있도록 만들어진 제품으로, 주로 채식주의자와 비건을 위한 식단에 포함됩니다.

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채식주의 탐구 9장> 채식주의 식단을 위한 실천 가이드 – 한식의 장점

한국에서도 점점 더 많은 사람들이 채식주의를 실천하고 있습니다. 한국의 전통 식단은 본래 채식 위주의 요리가 많아, 채식주의자들이 접근하기에 유리한 점이 많습니다.

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