복부비만 6탄 : 저탄고지 8년의 여정, 탄수화물과의 이별
저탄고지(LCHF) 식단, 즉 저탄수화물 고지방 식단은 지난 오랜 시간동안 많은 이들에게 사랑받아 왔습니다. 저도 8년 전, 이 식단에 발을 들여놓았죠. 처음엔 열정적으로 따랐습니다. 밥 대신 고기를 중심으로 한 식사, 기름진 삼겹살, 그리고 탄수화물과의 작별 인사. 그런데 지금은 철저한 저탄고지 주의자는 아니지만, 여전히 탄수화물을 멀리하려고 노력합니다. 밥과 함께 먹는 식사는 일주일에 3번 정도로 줄였고, 고기를 먹을 […]
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